广西石龙酒业有限公司的前身是国营百色地区石龙酒厂，创建于1956年，已有半个世纪的现代化生产历史。公司位于中国红色革命百色市东南约8公里的右江河畔，是一代伟人领导的红七军故乡。

石龙酒主要是利用天然甘美的千百年石龙泉井水与优质大米经独特的传统工艺科学酿造，不添加任何化学剂，纯粮酿造，风格独特，具有酒味芳香，口感舒适，回味纯正特点。中国酿酒专家称赞石龙酒是：“百色佳酿、石龙美酒、很有发展前途”。广西白酒评比委员会评价为：“无色透明、蜜香醇和协调、酒体较正、余味较长，具有米香型风格。”

35°瓶装石龙酒荣获1989、1994、1996、2002年广西优质食品奖；1992年石龙酒被百色地区消费者协会评为“消费者满意的产品”；2003年广西质量技术监督局授予石龙井酒为“广西优质产品”；2005年石龙井酒被广西消费者协会定为2005年度消费者信得过商品。企业也被授予“无假冒伪劣产品制售企业”称号，1996、1999年百色地区技术监督局授予“质量信得过企业”。2004年被广西消费者协会评为“广西承诺诚信企业”。

2006年以来，石龙酒业公司根据市场需求，投入5000万元进行技改扩建工程建设，初步形成年产白酒3000吨生产能力，预计年销售收入3亿元。同时计划二期投资1亿元，建设年产10000吨“米香型”、“清香型”和占地面积650亩的白酒生产基地。公司计划在5年内将石龙酒业建成年产1.3万吨，拥有员工1000人以上优质白酒生产基地，全力打造优质、诚信、环保、节能、和谐型的现代化企业。我们的发展目标是通过3到5年的努力，把石龙酒业建成中国优质白酒生产基地，白酒消费基地，游客参观基地，把“石龙”创立为中国白酒品牌。