2007年，上海知名企业家王文才先生率领麾下科研团队，联合中国科学技术大学生命科学学院、中国医药大学、西安生物医药技术学院等生物科研院所的专家、学者，就如何有效降低食品中的重金属含量及食用生物益生菌萃取等技术进行深入研究,开始了漫长的生物科技大健康事业的探索之路。

 “路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，在长达10年的不断研发中,科研团队取得了植物元素与酒元素相结合、食品中重金属、塑化剂净化，植物益生菌萃取与应用等多项国内、行业独有的研究成果。

2019年，上海帝浆生物科技有限公司正式成立，以植物益生菌萃取技术与重金属净化技术相结合、酿造健康型酱香白酒——帝浆古酱，深入践行《健康中国行动（2019-2030年）》，为人民日益增长大健康需求服务。

品帝浆玉液，享健康生活！

技术介绍

技术研发：强大的研发团队，十年磨一剑，取得降低酒中重金属含量、生物益生菌与酒类相融合等10余项科研成果。

  帝浆联合中科院、全国各大科研机构、院校以及海内外专家，十年磨一剑，终于研制出了重金属离子分离设备。经过国际权威检测机构SGS检测，送检样品白酒中铅、镉、汞、铜、锡、锰、锑、砷的含量，低于国家标准10倍以上，所含塑化剂等也得到有效净化。

上海帝浆生物科技有限公司以强大的核心技术、规范的企业管理、严格的质量控制，与茅台镇酱香型白酒生产企业合作，将重金属净化技术输入茅台镇，在茅台镇生产传统酱香型白酒；再将茅台镇的酱香型白酒引入上海，通过独有的智能工业设备，酱重金属、塑化剂净化并添加植物萃取益生菌后，生产出帝浆古酱系列酱香型白酒。

公司使命：以科技力量助推酿酒产业，以优质产品共赢健康生活。

企业愿景：致力发展以技术服务与产品生产并重的科技型食品企业。

经营理念：技术创新、合作发展、价值营销。

董事长致辞：

十年风雨兼程，十年只磨一剑。

为了消费者舌尖上的，我们的研发团队和中国科学技术大学生命科学学院、中国医药大学、西安生物医药技术学院等科研院所的专家、学者，就如何有效降低食品中的重金属含量及食用生物益生菌萃取等技术进行深入研究,历经十年，栉风沐雨，终有所成。

有人问我：“帝浆是一家什么样的企业？”我认为，帝浆不仅仅是一家白酒生产企业，帝浆还是一家以大健康为核心的技术研发企业，帝浆更是一家推动传统食品企业升级的技术服务企业。我们希望通过自己的努力，与广大的食品企业（不仅仅是白酒企业）进行深度合作，将我们独有的重金属、塑化剂净化及植物益生菌萃取等先进技术进行大范围推广，让更多的企业通过我们的核心技术来提升食品等级，造福大众，造福人类。

商者无域，相融共生。未来，我们将一如既往，坚定前行，致力于用科技提升传统食品产业能级，为全民健康生活的画卷绘上帝浆人浓墨重彩的一笔。