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窖藏原浆六年
亳州市酒巷酒业有限公司，坐落在中国的美酒之乡——安徽省亳州市古井镇，亳州是历史文化名城，具有3700多年的历史，自古以来，人杰地灵，物华天宝，道教先哲老子、庄子，一代英豪曹操，神医华佗皆诞生于此。 “酒巷”是千百年来，人们对古井镇绵延数十里酿酒作坊的简称。 “酒巷”就是古井镇千年酿造历史的缩影，是中国传统造酒的见证，也是古井镇酒香品质的保证，更是中国酒文化的象征！酒巷酒业有限责任公司，早成立于1983年7月，占地4万平方米，拥有宽敞明亮的生产车间，高精密、全自动化生产设备，员工400多人，其中中级职称以上者40多名，调酒师2名，专业酿酒师12名。 品牌文化： “老曲酿好酒”。亳州市古井镇是一个因酒而生，因酒而兴，因酒而名扬天下的千年古镇，“老酒巷’是千百年来，人们对古井镇绵延数十里酿酒作坊的一个简称，她是古井镇千年酿酒历史的缩影，是中国酒镇品质的保证。 行走酒巷，品醉文化。小镇旧巷，四合小院，胡同人家，穿行于一片片白墙黑瓦的徽派古建筑中，沉醉于一段古朴的酒文化。 千年古镇，郁酒传奇。亳州市古井镇的酿酒业至少有3000多年的历史。据《亳州志》记载，历史上的亳州大小酒坊林立，仅减店集（今古井镇）一地，在明万历年间便酒坊林立，拥有酿酒作坊40多家，1925年前亳州城内大小酒坊已近百家之多，出产的酒品有高粱酒、明流酒、小药酒、双酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹叶青、状元酒、女儿红等数十种，酒品之多，足见酿酒技术之发达精湛。传承以“老曲”酿酒而闻名的老酒巷酒就诞生于此。 酒巷系列酒,采用独特酿酒古法，精选五粮、桃花曲、无极水、原生态发酵、始终分期续接储藏，后精雕细琢、滴滴萃取，方成其独有品味，可以惊喜于眼、把玩于手、溶解于口、释怀于心、自有非凡享受……2024-02-17 09:55
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