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黄酒
玉琅家老酒 经典传承 500ml2瓶
青岛玉琅家老酒文化有限公司是中国北方传统手工黄酒生产企业,主要从事古法手工黄酒研发、生产与销售,黍米种植,我们致力于中国北方即墨地区黄酒文化的挖掘与发扬,争做中国北方即墨地区黄酒文化的代言人。
清同治年间,即墨七级刘氏家族七世祖刘正诰习得黄酒的核心酿造技艺。光绪23年,二代传人刘允大开创商号“大兴馆”,根据《齐民要术》及多年酿酒经验,研创刘氏老酒配方。民国6年,三代传人刘开柟更名为“东义馆”,继续传扬刘氏老酒文化,民国28-34年书写了可歌可泣的胶东抗日故事。
四代传人刘玉琅在民国后期受崂山道医影响,从小研习古典中医药学。大困难时期,开柟老先生仍带领刘玉琅以中医“药引”、“月子酒”等传统药理需求,维持老酒生产数十年。改革开放以来,玉琅老先生带领第五代传人刘德龙,继续弘扬国医精粹、大国工艺,研究出刘氏配方的“月子酒”、祛湿辟邪“夏署酒”、以及聚精驱寒的“冬令酒”。
我们始终秉承“传承记忆,酿造好酒,成人好事”的宗旨,以“继承技艺,发扬老酒文化”为使命,坚守“人道酬诚、商道酬信、业道酬精、艺道酬心”的经营理念,以四千年酿酒文化和三千年“古遗六法”工艺为发展支撑点,精心打造北方传统黄酒“玉琅家老酒”品牌。
为使古老中华博大精深的非物质文化遗产得以弘扬与传承,德龙先生携第六代传人继承祖父辈们的老酒生产技艺,以其独特的工艺与配方,以原汁原味的天然琼酿,满足世人高品质健康生活的追求!
我们致力于高品质与健康生活的追求,拒绝勾兑,拒绝添加,纯粮酿造,原汁原味!
喝好酒,做好人,成好事!
玉琅家酒,生就传承!
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