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拉菲传说波尔多干红葡萄酒
Saga AOC Bordeaux Rouge 拉菲传说波尔多葡萄酒 类别：干红 葡萄品种：65% Merlot,34% Cabernet Sauvignon,1% Cabernet Franc 等级：AOC(拉菲家族酒庄) 产地：法国波尔多法定产区/Bordeaux 葡萄年份：2008/2009 酒精度：13%vol 规格：750ML 包装：进口原装 一款混合了波尔多好的三种葡萄品种，在老橡木桶中发酵的葡萄酒，酒体圆滑，结构复杂、味美。此款酒来自波尔多好的波尔多酒区、布拉伊酒区和昂特尔德梅尔区。拉菲传说呈现出精致的酿酒工艺和优雅的口感，是一款具有拉菲家族风格出色的葡萄酒。 建议：储存于61华氏度（16摄氏度）。 平均年产量：3万箱 酒评： 酒体中性,结构优良,有新鲜果香以及迷人的花香,丹宁圆润，酸度适中，口感柔顺，充满樱桃和干枣味道，余韵均衡佳 每年，法国罗斯柴尔德男爵拉菲集团(DBR-Lafite)的技术管理团队都负责寻找波尔多地区佳的葡萄树；酿造出的葡萄酒产自波尔多酒区、布拉伊酒区和昂特尔德梅尔区。 传奇红是由波尔多地区三种好的葡萄混合酿造的：卡本妮苏维翁，梅洛和卡本妮弗朗克，并采用了传统的波尔多酿造方法。 此酒结合了先辈的技术秘诀和现今的奋发精神,此系列酒是文化和享有盛誉的酿酒技术的好反映 葡萄酒及口感描述： 或为家庭晚餐加一份情调,或为友朋私语添一点亲密，这款拉菲罗氏传奇波尔多红皆是理想之选择。主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠与小维多酿造而成,调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得佳平衡为准。高比例的赤霞珠赋予此款酒优雅性格，正如家族所产各款传统型美酒，同时又圆润合 色泽： 红宝石的色泽中泛出些许紫色； 嗅觉： 充满了强烈而成熟的黑醋栗、木本的芳香； 味觉： 充足、丰满、均衡的单宁，甘美的橡木味，余韵强劲并伴有甘草的味道； 葡萄酒庄园介绍： 通过多年葡萄种植的经验葡萄种植者对其葡萄园所属地块了熟于心。他们在冬天对葡萄进行剪枝以保证留下好的葡萄藤。 春天，葡萄需进行摘芽以保证长出足够的葡萄藤从而保证葡萄园的持续发展。 葡萄种植者与葡萄藤，尤其是葡萄树有着密切的联系，甚至终其一生，直到旧葡萄树被连根拨起以栽种新的葡萄树或直到其退休时这种关系才会终止。葡萄种植者调换一处地块,意味着要损失多年的积累经验,。 葡萄园管理者负责监督、规划及组织葡萄园的一切劳作，并负责葡萄树的生长健康并与此相关的一切活动。 葡萄园辅助工作人员（男工或女工）与葡萄种植者协作，为同一地块的葡萄树尽心尽力。他们负责在整个生长季节中对葡萄树进行适当的维护以确保为下次修剪作好准备。 在冬季，他们的主要工作就是松开并卷起葡萄树的枝蔓，对剪枝后留下的进行保护。在春季，他们负责搭葡萄架以及剪除吸根。 与葡萄种植者一样，他们也要在秋天帮助采摘并在酒窖作业需要时提供帮助。 机械操作员负责葡萄园的机械作业。在整个一年当中，他需要在土地上劳作（耕地以及松土）、保护作物（放硫酸盐、喷药）以及浇肥。具体作业的时间基本上取决于天气情况。机构操作员同时还负责种植新品葡萄前的土壤作业。 在秋天，他还参加集体的采摘活动。机械作业经理也即是机械作业小组的负责人，负责监督对葡萄园的机械作业的规划与实施2013-08-11 10:20
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