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佳黎教皇新堡干红葡萄酒
葡萄酒酿造 她的历史和名称来至于曾在法国阿维尼翁居住过的九位教皇，他们给了教皇新堡村庄出产的美酒显赫的地位和称号，几度春秋，几番寒暑，历史的沉浮使人迷惘，有时，我们不明白，究竟是谁成就了谁。这里酿造的红葡萄酒，有着罗纳河谷红酒的共性—-色香兼具，非常浓郁，并且更出色的是她复杂多变的酒香。 传统的酿造方法，手工采摘，彻底去梗。不同种类的葡萄分别酿造。浸渍3-4周，严格控制发酵温度。每天充气1-2次，清理并重装入桶3-4次。橡木桶里陈酿12-24个月。 品酒评注 此酒呈靓丽的石榴红色，樱桃味，利口酒以及梅子的香气扑鼻而来，夹杂着成熟红果的气息。入口后结构如丝绒，辛香渐浓。收结清爽而明确，十分顺滑。余味中带有红果，甘草以及清新的瓜果味。 佳饮用时间：2011年~2015年 佳品酒温度：18度2014-06-23 16:14
2014-03-17 13:41
2012-12-30 15:18
2012-09-21 00:00
2012-05-07 00:00
2010-03-08 00:00
2010-02-25 00:00
2009-12-12 00:00
2009-07-22 00:00
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