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法国美亚干红葡萄酒
品牌介绍 美亚系列的moyen age(直译为:中世纪) 一词源于拉丁文的Medium aevum(中间的时代)。意在通过这两款系列葡萄酒感受到欧洲从罗马帝国建立,文艺复兴到宗教改革的浓厚文化底蕴,它采用欧洲传统的葡萄采摘方式及酿造技术,让您慢慢感受美索不达米亚平原的异域风情。美亚系列也由此得名。 品鉴指导 原产地: Vinde France 法国南部地区餐酒。 土质:粘土和石灰岩土壤可以追溯到第三世纪。南部埃罗省的阳光照射温度很高(夏季30 - 35摄氏度),同时受季候风的影响很大––密史脱拉风和屈拉蒙塔那风,使得产量从之前的每公顷8000公升下降到现在的5000公升。不过,这反而有利于从果肉丰富的葡萄中提取高浓度的果汁。 酿造法:杯状式树形、科尔东式双短枝修剪法,整串采摘,去梗传统酿制方法。 评鉴:酒体清澈透亮,呈宝石红,带有红色和黑色野果的清香。口感清新,圆润,甜美的果味和葡萄酸度之间的平衡恰到好处。 品享温度:16到17摄氏度佳,推荐搭配菜肴,与各类红肉和奶酪是绝配。 葡萄品种: 100%美乐 编号:SF195203 等级:VDF 类型:干红 净含量:750ml 酒精度:12%vol 包装规格:1*12*750ml 酒庄历史 一切可以追溯到972年。出生于比利时的皮埃罗∙;德古特是农艺和葡萄酒酿造工程师,他与葡萄种植和红酒酿造师伯纳德∙;蒙塔罗合作,向市场提供了一份完整的朗格多克鲁西永法定产区命名的高质葡萄酒清单。他们组建了一支由70名年轻人所组成的充满活力的团队,其中包括4名葡萄酒酿造师。所有的团队成员一起互相分享对高品质葡萄酒的兴趣和热情。 彼埃尔和伯纳德致力于追求高质量和创新,以适应世界各地消费者不同的需求,从而在其领域维持着巨大的竞争优势。 酒庄投资50万欧元打造现代化的酿酒系统,包括50万公升的温度控制的不锈钢大桶,这一革命性的举措引起了该地区业界的轰动。 酒庄酿酒 酒庄拥有专属的研究室,这使得各种档次的酿酒水平得以保持高水准,同时也提供研发和创新葡萄酒酿酒技术的场所。酒庄每年有500万公升葡萄酒被储存起来。 当地酿造师与拥有丰富经验的国际酿酒师(法国、澳大利亚等)互相分享专业知识和经验。他们采用特殊的酿造方法以便能够更好地表现每一种葡萄的征。 酒庄酒窖 酒窖符合先进的技术和卫生要求:10万公升的温度控制的不锈钢发酵大桶; 一个可容纳20个法式或美式橡木桶的传统储藏室。 生产装瓶 DMD酒庄是优质葡萄酒生产专家,其年资金量为1500万欧元; 酒庄拥有自己的灌装系统,它符合所有的新规范并能达到年产量3000余万瓶。其中年产量到达800万瓶和80万盒(包括2、3、5、10升装)。 销售市场 独特的和高要求的英语国家市场成为该酒庄踏入国际市场首要的也是关键的一步。酒庄所提出的创新概念––将酿酒过程和营销方式紧密的联系在一起,被国际媒体誉为“大胆创新的活力”,其中,88%的产品出口到全世界62个家。 了解葡萄酒动态、掌握葡萄酒资讯、丰富葡萄酒常识、结交葡萄酒爱好者、欣赏葡萄酒美文、学习葡萄酒商务礼仪、阅览葡萄酒趣事等...... 欢迎大家关注并添加微信公共账号:雍天国际 关注腾讯微博:@雍天国际 让我们一起资源共享,创造财富人生。
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