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德国莱茵纳登堡干白
莱茵河是德国的“父亲河”，发源自险峻的阿尔卑斯山间的莹洁雪峰。神秘的莱茵河，两侧布满尖顶教堂、金色的风信标和整洁的村庄，而在峡谷和山丘之上蔓延着整齐划一的葡萄园。歌德誉为“上帝赐福之地”，剧作家克莱斯特则称之为“大自然的乐土”。 在莱茵河畔的莱茵高（Rheingau）产区有一个子产区约翰山（Johannisberg），这里盛产白葡萄“雷司令”，这里被认为是真正的Riesling的老家。早在1435年，德国莱茵高地区的文件中就有明确的文字记载“雷司令”这种酒名。到了19世纪，“雷司令”酒更受到欧洲的偏爱，成为身价高的葡萄酒，被人们誉为“葡萄酒女王”。莱茵纳登堡酒庄就在Johannisberg，是德国莱茵河畔一家具有悠久有历史的家族酒庄。 从15世纪开始，莱茵纳登家族因在平息当年的农民起义中有功，被当时的神圣罗马帝国皇帝封为，得到莱茵河流域的大片领地并且拥有封地领域的统治权，酒庄因矗立在葡萄园中代代传承的古老城堡而。 18世纪末法国攻占德国科隆与波昂，占领了整个盛产美酒的莱茵河地区后，代表法国大革命的打破权威与教会势力，统治的自由风气也传进了这个封闭的河谷。所拥有的庞大葡萄园被充公，拍卖，小农制的葡萄园于是如雨后春笋般地成立。然而，莱茵纳登家族的葡萄酒事业并没有被中断，而是越来越受欧洲的偏爱。 德国的Johannisberg Riesling不论是颜色，香气，口感，酒体都更厚重，为白葡萄酒中的“贝多芬”。它不仅成为德国人的骄傲，也贵为葡萄酒的符号。如今，美国很多葡萄酒的标签都会使用Johnannisberg Riesling的名称来证明其是正宗雷司令品种。这足以可见Johnannisberg Riesling的独特魅力。 莱茵纳登家族的辉煌历史远去，但几百年来传承下来的独特的酿酒技术和经验被继承者日益发扬光大，而莱茵纳登堡的名字被葡萄园的经营者作为产地的象征一直流传至今。如今，在德国莱茵河畔，莱茵纳登堡现在已经成为“雷司令”白葡萄酒的代名词。
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