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萨顿1877陈酿干红葡萄酒
萨顿1877陈酿干红葡萄酒 类型：干红 酒精度：13%vol 葡萄品种：丹魄 年份：2008 橡木桶类型:法国和美国型橡木桶 橡木桶熟成:12个月 级别：D.O Valdepe as 净容量：750ml 饮用温度：16℃~18℃ PH值:3.2 甜度:2.18gr/1 自由亚硫酸盐:35mg/1 亚硫酸盐总量:120mg/1 挥发性酸度:0.2gr/1 总酸度:5.2gr/1 萨顿1877陈酿干红葡萄酒 品鉴 该酒色泽为带有红棕色的红宝石色,兼具多种香气:坚果,香草,甘草及香蜂草的芳香.入口果香馥郁,层次感十分丰富,酒体平衡,酸度适中,口留水果香味.是一款的葡萄酒适宜饮用温度为18到19摄氏度. 酿运过程 将葡萄去茎压榨后,浸泡六天,放入温度可控的不锈钢桶中进行发酵,并每天进行抽水操作.将葡萄酒引流至大桶中,并进行后续果酸发酵后,之后将其压榨并导入法式橡木桶中,封存八个月,再转入美式橡木桶,封存四个月,之后将其装瓶贮存二年后投放市场.2014-05-14 15:06
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