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韦格古堡干红葡萄酒
详情 葡萄品种：马尔贝克，梅洛产区：法国马蒙德AOC 酿造：控温浸渍，手工采摘，橡木桶陈年。 陈年：可以现在饮用，仍可陈年8年以上。 酒 精 度：14% 饮用温度：16-18度 颜色：深邃的石榴红 香气：明显的烟熏，红色水果和干果的香气。非常优雅复杂。 口感：入口紧实厚重,结构稳健层次分明。的成熟度的葡萄产生出圆润强劲的酒体。 搭配食物：鸡鸭肉，牛肉，猪肉，烧烤。 酿酒师 一个酒庄的灵魂源自酿酒师的耕耘。酿酒师Jerome，正是马蒙德酒庄灵魂的。 酿酒师Jerome，他仅有30岁左右的年纪，但我们已经不敢使用“明日之星”来称呼他。因为他已经被认为全世界的酿酒师，先后工作于“⾦；金钟”和“史密斯上拉斐特”等名庄。这两个酒庄在葡萄酒行家中如雷贯耳，因为他们几乎代表了葡萄酒品质的高水平，各个都身价不菲。而这些华丽的作品，正是由他一手创造。他的酒也已经形成了同拉菲，罗曼尼康帝，玛歌等名庄分庭抗礼的局面。 在2011年，Jerome先生来到了马蒙德酒庄，的把他的工艺延续到了该酒庄中。马蒙德酒庄的香气和结构的优雅，口感的平衡和强劲，处处体现了这位世界酿酒师的拿捏。 傲人风土 马蒙德酒庄来自法国古老的葡萄酒产区之一，马蒙德。酒庄坐落在加隆河旁边。的西南坡向和怡人的微气候造就了这款酒的品质和实力。 每天早上，这片葡萄园享受清晨的缕阳光，微风拂过，吹干枝头的露水，从而使葡萄沾染霉菌病害的几率降到很小。西南朝向的坡地带来了的排水，布满砾石的土壤，让葡萄树的根系深深扎入地面，粹取多的养分和矿物质。在这里，产出了优雅平衡的果实 体味传统法国味道 这些质朴的脸庞，以及他们结满伤疤的双手。马蒙德葡萄酒就是在这些内敛沉稳的酒农手中诞生的。 绝大多数的葡萄都采用手工采摘和手工筛选。采用大量更加适合当地风土的马尔贝克葡萄，更好的展示起产区特色。他们用法国橡木桶陈年，让酒的香气和口感更加醇厚复杂。
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