宝石树酒庄为澳大利亚的红五酒庄。上世纪80年代初,创始人保罗巴特瑞在澳大利亚创立了宝石树酒庄。然而,巴特瑞家族与葡萄酒的情缘传奇,却可追溯到公元1066年。诺曼国王威廉,为了嘉奖巴特瑞家族对英格兰诺曼王室的杰出贡献,赐子他们位于英国北安普敦地区的土地。从此,巴特瑞家族开始了漫长的葡萄酒种植追寻之旅,终,家族选择在澳大利亚麦克拉伦谷开启宝石树品牌。

秉持着干年来的进取创新精神,从198年开始,宝石树酒庄便在麦克拉伦谷的土地上,开始了"自然活力农耕”种植。我们通过建立一个平衡、健康的生态体系。使自然能量以流动的方式,不断在园区内循环往复,使园区内的生命和谐共生。我们修筑湿地自然保护区,建立园区内的自然生态平衡;牧养羊群,以控制杂草,调节养分的竞争,减轻土壤压力;将酿造葡萄酒剩下的葡萄籽、皮、梗和牛粪制成有机肥料,自然补充土壤中的营养成分。园区内各种生活丰富的有益昆虫,还吸引了各种各样的野花,其他植物,鸟类和野生动物到圣果树庄园来栖息。所有生命在这里都得到了友善的对待。因为,他们帮助我们生产蕴含天地精华、纯净的葡萄果实。

同时,宝石树酒庄优选树龄40年以上的老树果实,保证果实品质,精细化计算采摘时间，捕捉葡萄美味时刻。

所有这一切,都为宝石树酒庄酿造出天然、有机、健康、优质的葡萄酒创造了条件。

如今,宝石树酒庄已经成为获得澳大利亚与中国权威机构认证的有机葡萄酒品牌。