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纪伊梅酒
日本和歌山县是梅子的产地之一,尤其是梅子的优良品种「南高梅」的主产地, 「南高梅」独特的醇香口味和厚实的果肉品质堪称日本。「纪伊」梅酒选用优质南高梅,再配以连续8年荣获欧洲权威MONDE SELECTION奖的高金奖—-纪州熊野的名水「富田の水」酿制而成。「纪伊」梅酒摒弃了民间传统梅子酒的手工作坊制法,其先进的酿酒工艺限度地提取了梅果内外的各种营养元素,并长期陈酿醇化,消除了一般果酒易浑浊、多沉淀的技术难题,保持了高品位的纯度、色泽、口感及营养成分。酒质具有天然梅果的典型风味,酒品色泽、果香浓郁、酒味醇绵、口感丰满。
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