香港邵氏集团股份有限公司是一家集多种经营于一体的现代化企业集团，旗下产业包括娱乐、地产、流通、酒店、生态农业等。集团以香港为中轴，不断开拓海外市场，投资项目与业务拓展已辐射至中国、香港、澳门、美国、加拿大、澳洲、新加坡、孟加拉、柬埔寨、越南及新西兰等国家和地区。

重庆邵氏农业科技有限公司秉承邵氏集团“改善生态环境、健康生活”的企业使命，为进一步深化在生态健康领域的发展，集团总部特成立香港邵氏集团西部运营中心，斥巨资投资生态农业茶酒项目的开发和研究，并良好树立了茶酒市场开篇布局的标杆。项目依托亚洲大的连片茶园优势，充分整合茶酒产业系统和结构，并将邵氏茶酒定位为中国高端生态养生酒品牌。

邵氏茶酒传承了诸葛孔明茶酒酿造传世秘技，结合现代科学发明专利技术，将上等茶叶炒至6成熟，发酵45天后静置5-8天榨汁，充分提取茶叶中茶多酚、氛基酸等30多种有益因子，再经过恒温63度加热，精密过滤，萃取原生态风味之茶原浆酒，取深山农家生态有机鲜米发酵，配以酸碱平衡之精湛技艺，酿制出无上尊品的生态茶酒。邵氏茶酒在众多知名专家院士的精心指导下，充分利用中国千年茶山竹海的生态资源，取上品茶叶入料，深山农家有机鲜米发酵，配以酸碱平衡专利技术优势，通过多年不断地艰难探索和技术创新，成功研制了符合现代消费潮流的高品质新型养生酒。邵氏茶酒手握核心科技，拥有四项国家发明专利，两项外观设计专利，为国内掌握茶酒酿造专利技术的企业，2008年8月5日荣获“香港国际发明博览会金奖”、2008年荣获第十届“国家科技发明奖一等奖”、2008年荣获“国家科技创新奖”、2012年“SOSIXO”品牌荣膺香港“潜力品牌”等奖项。

基于邵氏茶酒是在行业拐点上异军突起，坚持推动中国酒企战略转型，加强自主创新力度，积极推进产业结构调整，提升竞争能力，紧紧抓住绿色生态产业，秉承“改善生态环境，健康生活”的服务理念，并以促进全球消费者健康为己任，打造绿色生态产业典范为宗旨，致力于国际绿色健康产业发展，是邵氏茶酒在强大的集团资本运作上，辅已现代国际新生态理念，精心打造的中高端生态养生龙头品牌。我们的愿景是把茶酒做成能跟国际市场所有酒类同台竞争的民族品牌，而且是品牌，随着集团公司多元化发展需要，接下来我们的产业将逐步延展至茶食品、茶化妆品、茶油等生态农业相关领域，以此上游茶农的农业产业发展。

年轻的邵氏茶酒就像新生的太阳，一路充满着光明的梦想和希望，一路绽放着光辉的绚丽和传奇。着眼于继承和复兴中华民族茶、酒千年文化，香港邵氏集团秉承“再造规模酒水企业，铸就养生酒品牌”的企业使命，怀着让中国民族酒水跻身世界品牌的伟大梦想，确定了“3 3 3”的运营思路，即：前三年打基础，中间三年做数据，三年冲刺上市的宏伟目标。并将以邵氏茶酒为核心重点发展，以茶食品、茶化妆品等延伸品类为两翼辅助，逐渐实现以涵盖上下游产业链的协同整合模式。

未来，邵氏将转变发展方式，推动战略转型，加强自主创新力度，积极推进产业结构调整，提升竞争能力，紧紧抓住绿色生态产业，秉承“改善生态环境，健康生活”的服务理念，并以促进全球消费者健康为己任，打造绿色生态产业典范为宗旨，致力于国际绿色健康产业发展，结合文化产业，实现邵氏人的光辉使命！

品牌与规模是衡量一个企业发展到什么程度的重要标准。邵氏年产优质茶酒达一千吨左右，有数条规模化自动灌装生产线，有上万吨的陶罐储藏能力，凭借这些规模化生产才能实现产品的优中选优。产品结构共四大类十六个产品，共产生四项国家发明专利，两个外观专利。