中晟酒业（烟台）股份有限公司位于中国苹果优势产区-烟台市，年生产能力7000余吨。利用烟台苹果优势产区的地域优势，开发出三大系列产品：柰州苹果蒸馏酒、柰州苹果白兰地、柰州苹果冰酒。

为了响应国家“以果代粮，酿制白酒，守住国家粮食安全之底线”的号召，刻苦钻研，最终掌握了柰州苹果蒸馏酒酿造的独特秘诀。通过特殊工艺分解，发酵，反复蒸馏，再密封储存多年，酿造出入口绵软、别具酒香、回味悠长的果香型白酒，无任何添加、勾兑，真正的苹果蒸馏酒。实现了传统白酒的口感与白酒健康的结合。开创了中国苹果蒸馏酒的新品类，填补了国内的空白。打造国内苹果蒸馏酒品牌，让更多的消费者喝上纯正的苹果蒸馏酒，是我们的目标！

在发扬中国传统酿造技艺基础上，把水果发酵蒸馏酒与传统白酒科学的融为一体，既有淡雅的果香，又有传统白酒的风格，酒质清澈透明，果香酒香幽雅协调。入口绵甜舒适，酒体净爽醇和，低度酒低而不淡，高度酒高而不烈。柰州苹果蒸溜酒，开创健康时尚的果香白酒之先河，具有“香、醇、浓、绵、甜、净”等特点，让消费者体验到“入口柔、无酒臭、醒酒快、头不疼”。