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红庆糖业是国内具规模专业生产红糖的企业,有两个专业制糖企业,即昌宁县红庆糖业有限责任公司和镇康县南汀河实业有限责任公司,而昌宁县红庆糖业有限责任公司是国内同行业中一家获得中国有机食品认证的企业,镇康县南汀河实业有限责任公司是国内同行业中一家通过中国绿色食品发展中心认证的企业! 红庆糖业固定资产投资上亿元,拥有高优生态蔗园32000多亩,年产甘蔗17万多吨,年产优质红糖25000吨,“十二五”末达到年产四万吨优质红糖规模。 红庆糖业所属蔗区内的种植均采用公司与农户协议种植的方式,蔗种、农资由公司统一提供,种植由公司统一管理,保证了原料的供给安全稳定。 红庆糖业在秉承百年传统制糖法的基础上,改进了压榨提汁、清净过滤和蒸发煮炼现代技术,有效提高了传统红糖的品质,在整个生产过程中,公司建立了完善的产品追溯管理体系和制度,产品安全有了保障。
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