厦门快乐番薯股份有限公司是专业从事番薯、茶品、冰品研究开发的饮食机构，也是把茶和番薯巧妙融合在一起的饮食连锁机构。以创造性思维，以紧扣市场脉搏，遵循市场规律与时俱进的经营方针立足于中国餐饮的前沿。

快乐番薯国际连锁机构，一贯以社会经济发展规律为开拓的核心， 通过多年对品牌的运营和对市场经济发展的丰富经验， 通过国际化的市场积累，独立创建了具有快速、敏捷而规范标准的经营制胜体系， 包涵了整个快乐番薯项目的迅速规范化运营 ， 以及单体店面经营服务、产品的供应等所有环节，均设定了合理，且操作性很强，可以量化的营运流程。 使得店面的经营效力在短期内实现赢利， 让品牌发展的速度得以提升，店面也能获取更大的利润。 快乐番薯国际连锁机构，力求速度与相结合 ， 以弘扬绿色健康的饮食文化为已任，倡导客户满意度，员工满意度的经营理念，实现共享财富人生的梦想 。 快乐番薯拥有台湾专业的管理团队及国外先进的管理模式，全系列特色饮品在同行业中独占鳌头。

快乐番薯产品讲究"色、香、味、形、意、养"。强调饮食科学，营养搭配合理。 滋补调理， 清润美容,特别是取材新鲜,富含高维生素的特点突出，是现在人们消费的时尚产品。