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胶原蛋白肽固体饮料

胶原蛋白肽,固体饮料

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2022-07-06更新

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    胶原蛋白肽固体饮料产品介绍

      胶原蛋白多肽是通过对胶原蛋白链酶法水解,然后进行提取,变成可溶解性的水解胶原蛋白,是片段的,但保存了具立体活性的三螺旋多肽结构。

    原理

      胶原(纤维)是一种由3条肽链拧成螺旋形的纤维状高分子蛋白质,丝状的胶原蛋白纤维能使皮肤保持结实而有弹性,它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位,主要生理机能是做结缔组织的粘合物质,在体内以胶原纤维形式存在。

      人体吸收蛋白质的主要形式不是氨基酸,而是以多肽的形式吸收的。胶原蛋白多肽具有高度的可消化性,除了少量在口腔、胃受到蛋白酶的作用而近一步分解外,口服进入人体快速(较氨基酸快70%的速度)地穿过人的口腔、胃,直接进入小肠,被小肠吸收,最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织,迅速发挥其生理作用和生物学功能。国际上对胶原蛋白的研究结论,胶原蛋白的平均小分子量在1000左右时候,是最利于人体吸收的。

    固体饮料介绍

      固体饮料属于软饮料的一类,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品,常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等。


    山东德浩生物科技有限公司位于山东省淄博市淄川区双杨镇,临近黄河三角洲,环境优美,交通便利。公司创建于2018年12月,于2019年8月开工建设,2020年9月建成并投入生产,厂区面积10000平方米,其中厂房面积两层共8000平方米。车间布局设计、环境设施、卫生条件完全符合gb 14800《食品企业通用卫生规范》、gb 12693《乳制品良好生产规范》和gb 12695《饮料生产卫生规范》要求,生产车间建设全部采用净化材料施工,并达到清洁作业区的净化标准。

     

      公司采用干法生产工艺,生产设备配备可满足特殊医学用途配方食品、调制乳粉、固体饮料等产品的生产需要。生产车间按两个生产区、六条包装线划分,日生产能力可达45吨。生产车间功能区设计和工艺设计、生产设备实现全程自控、全程数据可追溯,在严把质量关的同时保持了产品和技术的不断创新,形成产品质量管控与产品创新研发的双向发展。

     

      公司建立了iso质量管理体系、haccp食品安全管理体系以及乳品gmp体系,为食品质量安全管理奠定了基础。  

     

    山东德浩生物科技有限公司将坚持以质量求生存,以信誉求发展的理念,致力于构建营养健康服务产业链,助推国内营养健康产业发展,让顾客在质量安全保证和杰出产品中得到满意,实现公司持续健康发展。


    山东德浩生物科技有限公司全国招商中

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