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批发猪头皮
卤猪头肉的做法详细介绍 菜系及功效:卤酱菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:五香味 工艺:卤卤猪头肉的制作材料: 主料:猪头肉500克 调料:花椒5克,桂皮5克,丁香3克,八角3克,白砂糖5克,胡椒粉4克,盐50克,酱油50克,白酒5克,白醋3克教您卤猪头肉怎么做,如何做卤猪头肉才好吃1.用炭火烧清未净猪毛,浸水约5分钟,用刀刮清皮面,未清余毛用钳夹拔净,用盐遍擦内外面层,腌约15分钟。 2.用铁锅放入清水约8碗,煮至大开,把猪头肉放入,加盖开约3分钟后,取出放入清水漂净,悬挂通风处晾干。 3.调料用疏孔布缝袋盛入,扎结袋口不使漏出,放入锅中,注清水5碗,煲约半小时出味后,再将砂糖,胡椒粉,白醋,生抽及酒加入即成齐备卤水。 4.将猪头肉放入卤水中,加盖煮约半小时,取出即可供食。 供应冷冻猪副食品 猪头 5700元/吨 猪头皮 6000元/吨 大肠 7800元/吨 猪鞭 8000元/吨 猪脊骨 8600元/吨 猪排 10400元/吨 五花肉 8600元/吨 猪舌 8000元/吨 猪蹄 9000元/吨 猪脚 9000元/吨 猪金钱 8800元/吨 猪尾巴 8900元/吨 猪简骨 9600元/吨 猪肚 8800元/吨 猪心 7900元/吨 猪耳朵 9000元/吨 猪腰 7900元/吨 猪肘 9400元/吨 猪头骨 4400元/吨 熟大肠 7800元/吨 猪板油 4800元/吨 猪脑 8300元/吨 猪心管 8800元/吨 猪精肉 9000元/吨 质量保证,信誉,物美价廉,顾客至上,送货上门
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