扬州特味佳速冻食品有限公司系中国东盛集团股份有限公司全资子公司，中国东盛集团股份有限公司下属企业有:泉州东盛食品开发有限公司，南京江宁区瑞盛达食品有限公司,南京黄华山水产冷冻商行，重庆永盛水产冷冻食品有限公司，公司位于京沪高速高邮出口七公里处，从工厂所在地到上海、无锡、苏州、南京、杭州、北京、济南、郑州都有直达冷链物流,离所需原料地，三至五个小时车程由此造就了我们的物流优势。

为确保产品品质，在质量控制方面实行严格的管理制度和严密的控制措施，建立了严格的检验管理制度,所有的原料均来自合格的供应商，由工厂进行实地考核合格方可供货，原料到厂后批批查看原厂合格检验报告单，经工厂实验室严格按照验收标准检验合格方可入库，生产领用遵循先进先出的原则，领用后再次对包装、感官进行确认。整个生产过程实行现场品检全程监控,品质稽核复查审核的制度，保证不合格品不进入下一道工序。

成品入库后，经实验室严格按照产品执行标准批批检验合格后凭合格检验报告单方可出货。整个过程实现了从源头入厂到成品出厂严密的自检自控体系。