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要说新疆枣的种类，新疆特产和田玉枣不得不提，皮薄肉厚核小，营养价值高。但是市场上也同时出售一些内地枣来冒充和田玉枣，那么如何鉴别真正的新疆和田玉枣呢？只要记住5个动词：看、按、掰、切、品。 一：看 新疆和田玉枣的个头和鸡蛋差不多大，枣的两头一般不太一样，枣缔处稍小；颜色要是通体红色的，越深越好，因为新疆的日照时间长，瓜果都是糖分很重的；好的和田玉枣的表皮经过擦洗后是特别光亮的，褶皱少，有枣疤是正常现象，不影响食用。 二：按 新疆和田玉枣皮薄肉厚是出了名的，果肉相当此时，枣肉的弹性很好。用手指轻按，按下去的部分几秒钟后会自动弹回，说明枣肉肉质好。 三：掰 用手掰开枣肉，枣肉呈淡黄色，并且能够看到枣丝很密，这样的新疆和田玉枣枣肉质好。一般情况下，外圈的枣肉的颜色更深，往里会泛白。 四：切 新疆和田玉枣的枣核大小，是根据枣树的年龄来看的，枣树树龄越大，结出来的新疆和田枣枣核越小。但不管是新枣树还是老枣树，和田玉枣整体上枣核比其他枣种都要小，且核的两头偏尖，有些枣核小到可以忽略不计。 五：品 新疆和田玉枣的枣肉甘甜绵密，余味甜糯，枣香浓厚，甘甜醇香。 提醒各位红枣批发商朋友，批发优质的新疆和田玉枣还要到正规的厂家进货，我厂供应的和田玉枣全部采购于新疆和田地区，经本厂清洗加工分级，年供货量可达300万斤。我公司保证所供应销售的新疆红枣全部为新疆原产，等级分级按照国家分级标准，市场同质量价格低，20箱起批，欢迎订购！新疆和田玉枣厂家批发电话：133-5544-4710/刘经理，因红枣基地信号不好，如遇无法接通或发货忙未能及时接听，请过几分钟再多打几遍。（抄袭我公司信息者，请自重）
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