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FD菠萝
由山东莱阳鹏程食品厂经营的冻干食品正在火热招商中宇航冻干技术,即真空冷冻干燥,英文简称”FD". .在约零下30-50度低温下,真空状态下利用升华原理,使预先冻结食品中的水分不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而使食品干燥。和风干、脱水等技术相比,冻干食品最大的特点就是保留了产品的色、香、味、形及原生态食物的营养成分。冻干技术起始于20世纪初期。20世纪40年代,首先由俄罗斯的科学家,在实验室进行。FD产品的小型试验,获得成功。冻干技术的诞生,是字航员在太空工作期间食品的保鲜和营养问题得到根本解决,被俄罗斯、美国以及我国的航天领域所应用,因此也叫宇航冻干技术。
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