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红薯粉条,粉条,龙口汤粉
200g红薯粉条,龙口汤粉
龙口湾红薯汤粉200g: 龙口湾红薯汤粉全部采用纯红薯淀粉精制而成,柔韧明亮,爽滑耐煮,是一种大众餐桌上的四季皆宜的必备佳品。 龙口湾红薯汤粉以优质红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,具有条细透明、营养丰富、口感爽滑等特点,为绿色天然食品! 红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。 食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。人们在切红薯时会发现,从皮下会渗出一种白色液体。这种白色液体中的紫茉莉甙,具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉甙的作用相加,使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。 食用方法: 1、 可同任何蔬菜、肉类炖食。 2、 用沸水软化后同肉沫炒食。 3、 可做火锅配料。 4、 粉丝煲主料。2012-09-26 00:00
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