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淀粉,马铃薯淀粉,进口淀粉
法国罗盖特马铃薯淀粉5600元/吨
法国罗盖特马铃薯淀粉5600元/吨，水分含量≤ 17（％）高粘度: 4%糊粘度1600Bu,约比玉米淀粉高4.3倍；膨胀力大:95℃时为1153,约比玉米淀粉高48倍；临界浓度低: 95℃时为0.1,约比玉米淀粉低44倍；糊化温度低: 一般为58～63℃,平均比玉米淀粉低4℃；透明度高: 糊澄请度为半透明,玉米淀粉糊不透明；成糊稳定性高: 低温条件下糊不易老化(即糊变浑浊或流水现象),玉米淀粉则易老化。2024-02-20 09:57
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