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古酱府野鲜蟹酱
产品简介 1、 蟹酱属于蟹类制品的一种，其营养十分丰富，含有各种丰富的蛋白质，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高，还有人体必需的缬氨酸，赖氨酸等八种氨基酸动植物营养成分，蟹酱的独有风味和营养价值，提高了饮食者的食欲，形成动植物营养成分互补，提高了食品价值和营养健康价值。现经科学检测证实含量很高，为高钙产品，具有明显的健齿等作用。 2、“古酱府”牌野鲜蟹酱，选用北部湾海域特有野生蟹，继承二百多年民间传统工艺，由独特陈氏配方与现代新技术科学调配相结合，经高温精制而成，属食品，具有独特风味。 蟹酱作为佐料：广泛适用于豆角、青菜、酸菜、贡芋苗、牛肉和蛋类等，加上适量蟹酱用煎、炒、蒸、煮等方法可以制作出美味可口的佳肴。 蟹酱作为佐餐用料：适用于鸡、鸭、鹅、青菜和瓜类等蘸少许蟹酱即可食用，入口感觉浓浓的蟹香，是传统的酱料无法比拟的。 广西钦州众海食品开发有限公司，借助在野鲜蟹酱行业的科研背景及独特的北部湾资源优势，根据国内和国际的需求，还将开发出、虾酱、蚝酱、鱼露、蟹酱贡芋秒、蟹酱瓜皮等具有北部湾鲜明特色的产品，打造“古酱府”牌野鲜蟹酱系列产品在野鲜蟹酱行业形象。2012-08-28 00:00
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