湖南军杰食品科技有限公司（以下简称军杰公司）是2013年正式成立的民营食品企业，公司注册资金为8000万元，法人代表范时超，公司经营地址：湖南省隆回县工业集中区，企业信用等级AA ，隆回县是武陵山脉集中连片特困地区内的深度贫困地区（革命老区）贫困县。2019年5月27日，中共湖南省委书记杜家毫亲率工作组专程考察调研后给予高度评价和赞扬“真不错！”，称赞是辣椒行业的领军企业！该公司经过20余年的市场打拼和检验，现已发展成一家集辣椒生产、农产品加工、食品加工技术开发、农产品销售及农产品贸易于一体的农业科技综合型省级农业产业化龙头企业。公司旗下分支机构是隆回军杰大酒店和隆回县军杰辣椒种植专业合作社。公司占地157.5亩，标准化厂房和办公楼、宿舍等建筑面积共计8.3万余平方米，员工556名，其中各类专业技术人员30名。现有全自动生产线10条，年产辣椒系列产品12万余吨。

公司的“军杰”牌系列产品是湖南省商标荣誉产品，以其质纯、味美、可口深受消费者和客户喜爱而闻名，公司以辣椒系列产品为主营产品，从育苗、种植、加工到销售打造了一二三产业融合发展的全产业链条，按照秘方工艺配方生产的剁椒、泡椒、辣酱、小米辣、休闲食品等绿色食品共计42个品类，产品销售全国22个省、市、区，并远销韩、日、欧美等国外市场。

2018年军杰公司总资产达到4.62亿元，其中固定资产3.14亿元，年销售收入6.2亿元，已占同行业中国华南地区、中部地区及沿海地区等销售市场份额排名前列。2017年公司申报实施了省重点研发项目（名称为：优质加工辣椒品种筛选、标准化种植与系列产品开发）并获得批准；2018年军杰公司与中国院士邹学校及其科研团队签订了产学研合作协议，建立了邹学校院士专家团队工作站。公司成立至今获得以下荣誉：①获“军杰”牌三辣系列产品绿色食品认证；②获湖南省商标荣誉；③通过ISO9001、14001、18001管理体系认证；④获“全国工业品牌培育试点企业”；⑤获“湖南省现代农业示范产业园”；⑥获“湖南省产业扶贫重点示范企业”；⑦获“邵阳市重点项目先进单位”；⑧2016年—2018年共获得中部六省农博会共计10项金奖；⑨被湖南省人民政府评定为省级农业产业化龙头企业；⑩2017年获得国家海关进出口权注册登记证书；?获得HACCP体系认证；?2018年合计申请专利18件，其中实用新型专利13件，发明专利5件，目前已获得2件实用新型专利证书，其他专利项目尚在审核落实中。

未来三年，公司计划投资82262万元，建设职工宿舍、生姜和大蒜生产线、植物油脂厂、无花果薏米玉兰片特色有机农产品生产线、龙牙百合汁健康饮料生产线、农产品电子商务城、特色农产品加工物流配送区、特色农产品冷库和冷链物流项目、鲜活农产品交易配送市场。规划用地200亩建设“三辣”农艺博览园，集“三辣”全品种博览和生态农业观光旅游等功能于一体。打造湖南军杰现代食品科技产业园。