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杨掌柜特色即食炸酱冻干面
1、冻干面生产工艺：采用现代国际先进食品加工技术与工艺，先将煮熟的面条送入零下28度的真空冷冻舱，再通过适当供热将面条的水分不经过融化直接以固态“升华”为气态被除去，面条营养成分保留98%，面体颜色保留96%，面条水分不超过3%，不仅程度地维持了面条的色、香、味、形，而且限度地保留了面条中的膳食纤维、维生素及蛋白质等营养物质含量（面条原有的营养成分几乎不被破坏，跟新鲜的面条一样有营养，面条不含任何添加剂）。冻干面条为神奇的复水性使其稍微添加开水浸泡，几分钟内就会复原为原有性状的新鲜面条，真正实现了“厨房工业化”。 2、特色优势：天然卫生，色形真鲜，自然麦香，营养保全，份量实惠，包装大气，食用方便，长期保鲜，价格公道。 3、食用方法:先打开内外包装，将裸面条用开水密封“泡”5分钟（使用调味酱碗体倒置在碗盖口中间密封）或开水“煮 ”3分钟，然后将碗中水倒掉并留少许水在碗中（泡面的水可留着喝面汤），拌上地方特色营养炸酱（香椿牛肉、香菇牛肉），一碗“新鲜营养可口”的炸酱面就可以食用了。 注意：亲们，如果使用开水冲泡，一定要选择温度超过85度以上的开水，口感效果更好！ 4、适宜人群：现代“新建家庭”必备、经常外出的“车友一族”必备；生活节奏快、未赶上用餐时间、经常加班、出差旅行的，同时酷爱吃手工新鲜营养面条的朋友。 5、产品详情：8碗/提，200g/碗。2024-10-17 09:48
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