文水县和冠亨肉业有限公司创建于2011年，位于女英雄刘胡兰的故乡胡兰农业科技发展园区保贤村,注册资金1500万元，法定代表人、董事长梁四儿，坚持以公司为龙头，以文水县绿原养殖专业合作社为纽带，带动农户共同发展的运作模式，成为涵盖肉牛繁育、饲养、屠宰、加工、销售于一体的产业化企业。

公司现占地100余亩，员工100余人，各类专业技术及管理人才20余人；建有标准化养殖基地1处，科学饲养晋南牛、秦川牛、西蒙达尔牛等优质肉牛,年出栏5000多头；带动合作社成员年出栏肉牛12000多头。建成年屠宰3万头的肉牛屠宰加工生产线，采用冷却排酸生产技术，年加工分割肥牛、冷鲜牛肉、部位分割牛肉产品900吨，“美皓”牌冷鲜牛肉深受市场欢迎。”和冠亨”熟牛肉系列产品是采用当地300多年悠久制作工艺基础上融入现代元素开发出3大系列。

经过不懈探索，和冠亨已经走出了一条独具特色的发展之路。以经济效益为中心，重点研究市场营销和企业内部管理问题。通过观念创新、产品创新、技术创新、体制创新和管理创新，发挥产业集群优势，不断提升核心竞争力，实现了公司持续、和谐、快速发展。

和冠亨将始终遵循“诚信、敬业、创新、”的企业精神，秉承“以诚待人，用心做事，勇于创新，服务至上”的价值观念，以科技带动优势产业发展，促进科技与产业的结合，不断创新，为社会提供更加优质、、放心的食品，在现代畜牧业发展的道路上阔步前行！