安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司成立于2008年，省级农业产业化龙头企业，位于中国瓜蒌之乡天柱山脚下安徽省潜山县经济开发区。是一家专注于：优质瓜蒌种苗培育、推广、销售；瓜蒌籽、油、饮料加工、销售；瓜蒌系列产品收购、加工、销售；农副产品销售收购的私营企业。拥有固定资产近8000万元，办公楼2700平方米，厂房7000余平方米，各种生产设备50台套，员工近百人，其中，技术研发人员17人。业务范围遍及全国，在北京、上海、大连、苏州、南京、合肥、成都、西宁、拉萨、大同、德州、西安、安庆、芜湖等地均设有销售处，在江浙沪、京津冀、长株潭等消费力较强的地区有较高市场占有率，已基本形成了立足安徽、辐射全国的经营格局。年销售瓜蒌籽系列产品达1000吨，销售额达9000万元，并与亳州中药材市场，安国药材市场均建立了长久供销合作关系。

公司注重科学技术在农业中的应用发展革新，拥有实用新型专利12项，3项发明专利、50项实用新型专利已经进入实审阶段。并与安徽农业大学、安徽省农业、中华全国供销合作总社南京野生动植物综合利用研究院加强合作，先后培育了“皖蒌6、7、8、9、15”号优质种苗，均获得省非主要农作物鉴定委员会评定和颁证，并大力推广种植，面积累计达到40万亩，产值达到20亿元。目前，公司有瓜蒌示范基地1500亩（其中育苗基地600亩），采取“公司 基地”为主要方式在县内外及省内外直接带动发展基地5万多亩，瓜蒌亩产值6000元，公司及5000多带动户瓜蒌生产经营产值超3亿元。

公司始终秉承“重信守约、品质达标、精益求精、客户满意”的企业精神，执行GB/T22165、GB/19300等国家标准，2013年取得QS认证，2014年取得绿色食品认证，2015年获得了国家地理标志保护产品，2016年取得了ISO9001三体系认证，有机食品认证。2010年公司被评为县“龙头企业”，研发的“皖蒌6号”品种荣获科技成果一等奖，总经理程有余获潜山科学技术一等奖； 2011年公司被评为“重质量守诚信”单位；2012年，公司被评为市级“龙头企业”和县“订单农业先进单位”，种植基地被评为市示范基地；2013年公司总经理程有余被评为安徽省农民创业带头人；2015年，公司培育的皖蒌系列种苗产品荣获安徽省科技成果三等奖、安庆市科技成果二等奖，总经理程有余荣获安徽省科学技术三等奖；2016年，跨越牌瓜蒌籽获得安庆市知名商标和安庆市产品，品牌建设先进单位；跨越牌瓜蒌籽喜获十四届中国国际农产品交易会金奖。