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竹膳食纤维

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    竹膳食纤维

    青皮竹膳食纤维含量高达93%,其中不溶性纤维含量达90%,是麦麸的5倍以上。天康公司通过持续的研究开发,运用细胞破壁技术、真空低温储存技术,经过离心旋流处理技术、瞬时技术、超微粉碎技术、真空干燥技术等一系列精密工艺提纯加工而成,实现了竹子膳食纤维的提取。 (家庭包装)食用方法:加入量5%冲食,可加入温水或果汁、饮料、牛奶、汤、粥里搅匀后食用。每日1至2次,10岁以下儿童减半。 适宜人群:大便干结、糖尿病、胆囊炎、肥胖、高血脂、冠心病等人群。 (工业包装)在食品行业的用途:保健食品、烘烤食品、方便面类食品、各类混合早餐、营养麦片、奶类豆奶类产品、固体饮料、咀嚼片、各类小食品、果酱及强化面粉,建议加入竹膳食纤维量10—25%。
    肇庆天康青竹生物制品有限公司科研中心与中国遗传与发育生物学研究所合作,开发出新型青竹竹沥制取技术——细胞破壁生物技术,对竹子进行深加工,能大规模生产竹沥、竹膳食纤维,预估可年产竹沥6万多吨,竹膳食纤维13万吨。该项工艺技术已获得国家专利。目前,竹沥、竹膳食纤维市场需求量巨大,国内外市场供应严重不足,且国内暂时没有大规模生产厂家,而我们公司的竹子深加工工艺,正好可以填上这个空白。  公司坐落于广东省广宁县南街镇巷口开发区,处于广贺高速公路和贵广铁路的必经地段,距广州1个多小时车程,交通便捷,公司占地面积28400平方米,建筑面积10000多平方米,拥有五条生产线,总投资 3800 多万元,设备先进,技术力量宏厚。广宁县是中国十大“竹乡”之一,拥有浩瀚的青皮竹海洋,青皮竹种植面积达78万亩,年产量超过20万吨,是全世界大的青皮竹中心,拥有得天独厚的资源优势。
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