锦州百通集团占地20万平方米，建筑面积5万平方米，注册资本2216万元，总资产近2亿元，是目前东北地区最大的腌制菜生产基地。

锦州百通集团百合食品有限公司是生产中华传统美食—锦州小菜 的大型食品企业集团、锦州小菜 始创于清康熙年间、品类众多、色鲜味美、创立于1993年的百通集团，位于“辽西走廊明珠”之美誉的凌海市，北依医巫闾山余脉，南临渤海辽东湾。锦州百合小菜创业至今20多年来、精粹传统和现代工艺、精益求精、先后研制出酱油香渍、盐水香渍、糖醋香渍、虾油经典、香瓶鲜品、原汁香篓六大系列。

锦州百通食品集团有限公司成立于1993年11月，是以生产、加工、出口百合牌系列腌渍菜为主的农产品加工企业。公司地处凌海市金城街道办事处夏家村。主要产品为生产加工出口“百合”牌系列小菜及豆制品、调味品。在二十七年的发展中，百通人励精图治，艰苦创业，通过导入现代企业管理模式、从日本引进先进生产设备、开发新产品、拓展国内外市场、建立绿色蔬菜基地、打造百合品牌等一系列措施，使企业得以持续稳定健康发展。目前企业在全国通行业排名第二位。

多年来百通集团依托“公司 基地 农户”的产业化发展模式，带动当地发展蔬菜种植产业5万亩，带动农户2万户.在蔬菜种植中万亩采取标准化管理 ，组织技术人员进行培训和田间指导工作，对种植流程进行监控，从源头保障出口产品质量和完善产品可追溯体系建设。截止目前公司未发生一起出口产品质量事故，受到了国家、省市海关、商检部门的一致好评。