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双乙酸钠
双乙酸钠(SDA) 英文名:Sodium diacetate CAS NO:126-96-5 分子式:H7NaO4·XH2O 结构式:CH3COONaCH3COOH·H2O 分子量:142.09 (无水) 外观:白色结晶粉末或结晶状固体,带醋酸气味,没有毒,易溶于水和乙醇。
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