葡萄皮红、葡萄皮红色素、天然葡萄皮红色素、食用葡萄皮红色素
葡萄皮红(英文名:Grape-skin red),是葡萄皮的提取物。
葡萄皮红
中文名称: 葡萄皮红
英文名称: Grape-skin red
别名: 葡萄皮提取物;
理化性质:红至暗紫色液状、块状、糊状或粉末状物质,稍带特异臭气,溶于水
葡萄皮红用途与注意事项:
葡萄皮红用作着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中规定:可用于配制酒冷冻饮品(03,04食用冰除外),使用量为1.0 g/kg;饮料类(14.01包装饮用水除外),使用量为2.5g/kg;果酱,使用量为1.5 g/kg;糖果、糕点,使用量2.0g/kg。葡萄皮红价格 食品级葡萄皮红 天然葡萄皮红色素。