江苏淮安市东江保鲜有限公司，原名淮安市东江保鲜技术研究所，是一个集科研、生产、销售为一体的，以保鲜技术研究开发为主的科技公司。现有二个研究室，二个生产部，科研、生产面积达10000m2，为淮安市科技型企业。东江保鲜创始人浩文工程师，一直从事航空航天科技工作，从上世纪60年代开始研究除氧技术，在食品领域的应用是我国除氧剂早发明人。公司现有三大类、几十个产品，拥有100多台包装机及其它配套设施，高素质的管理人员及专业的工程技术研发人员20名，目前月产量可达300吨，如今东江的产品已覆盖全国各省及港、澳、台地区，欧洲、北美洲、南美洲、东南亚等国家，并得到了客户的一致好评，这也正是我们的愿景；要成为行业的先驱者！

超出客户的期望，这是东江的服务理念，本着顾客满意产品，持续改进，稳步发展，持续创新，脚踏实地的质量方针，始终坚持“质量、速度第二；结果，理由第二”，全体职员与公司融为一体，“精益求精，追求”的企业经营理念，努力营造市场，保持良好的企业形象。