苯乙醇 中文同义词:α-甲基苯基甲醇；α-甲基苄醇；β-苯乙醇；2-苯基乙醇；2-苯乙醇；β-苯基乙醇；苄基甲醇 英文名称:Phenethyl alcohol 英文同义词:(beta-pea)；.beta.-Phenylethanol CAS号:60-12-8 分子式:C8H10O 分子量:122.16 EINECS号:200-456-2 含量：99% 化学性质：具有玫瑰香气的无色液体。 溶于乙醇、、甘油，略溶于水，微溶于矿油。 用途：调配玫瑰香型花精油和各种花香型香精，如茉莉香型、丁香香型、橙花香型等，几乎可以调配所有的花精油，广泛用于调配皂用和化妆品香精。此外，亦可以调配各种食用香精，如草莓、桃、李、甜瓜、焦糖、蜜香、奶油等型食用香精。 使用限量：苯乙醇是我国规定允许使用的食用香料，用量按正常生产需要。一般在13香糖中21～80mg/kg；烘烤食品中16mg/kg；糖果中12mg/kg；冷饮中8.3mg/kg。 参考质量标准 1）色状：无色透明液体、色泽不超过4#色标 2）香气：玫瑰花样香气 3）相对密度（25/25℃):1.017-1.020 4)折光指数（20℃）：1.5310-1.5340 5)溶解度（25℃）：1ML试样全溶于2ML50%乙醇中，溶于50倍容积的蒸馏水呈澄清溶液 6）含醇量：99.0%（内控化学法≥99.5%，色谱主峰99.7%以上） 7）氯化物含量试验：通过 8）含砷量：≤3PPM（0.0003%) 9）重金属：≤10PPM（0.001%) 符合USP23版标准和QB/T3786-99国家食品添加剂标准 天然存在于橙花油，玫瑰油，香叶油等芳香油中，因它具有柔和、愉快而持久的玫瑰香 气而广泛用于各种食用香精和烟用香精中，是配制玫瑰香型食品添加剂，玫瑰香型香精主要原料，它对碱作用稳定，广泛应用在皂用香精中，是调合一切玫瑰香型 系列香精不可缺少的香料，由于它不溶于水，因此，在化妆水、香皂中经常应用，此外，在橙花，紫馨等香精的调合中也有使用。由于苯乙醇有良好的效能， 可以用在眼药水溶液中。目前主要合成方法有以下三种： 1，由苯乙烯经卤化、皂化、加氢、精馏而得。 2，微生物发酵法是将酵母通过生物转化制造而成。 3，以电石、苯为原料制备苯乙醇，反应方程式如下： (1)CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2 (2)C6H6+C2H2=C6H6CHCH2（苯乙烯） (3)C6H6CHCH2＋H2O=C6H6CH2CH2OH（苯乙醇） 包装：200kg/塑料桶