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肉桂酸钾
肉桂酸钾 中文名称:肉桂酸钾
肉桂酸钾 英文名称:Potassium cinnamate
肉桂酸钾 中文别名:苯丙烯酸钾
肉桂酸钾 CAS号:16089-48-8
肉桂酸钾 分子式:C9H7KO2
肉桂酸钾 EINECS号:240-244-7
肉桂酸钾 性状:白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气
肉桂酸钾 含量规格:≥99%
肉桂酸钾 包装:25kg牛皮纸袋
肉桂酸钾 储存方法:注意火源,特别要避免日光照射,置阴凉处密封贮存。
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特点:作为天然食品防腐剂,肉桂酸钾具有以下几个特点:
1.1 广谱性
抑菌能力强,尤其是对引起食品腐败的霉菌、和酵母菌作用很强,其霉菌的有效浓度为0.05-
0.1%,一般常用量为0.01-0.02%,的有效浓度为0.01-0.1%。主要对象还包括假单孢菌素属、微球菌属、芽孢杆菌属、肠杆菌科各属、弧菌属、嗜盐杆菌属、嗜气菌、乳干菌属、乳酸菌、黄曲霉毒素、大肠杆菌、普通变形杆菌、干酪乳杆菌、酪酸杆菌、胚芽乳杆菌、需氧芽孢杆菌、革兰氏阴、阳性杆菌、肉毒杆菌等。同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间抑菌效果也相当好,且抑菌效果不因PH的波动而变化,能广泛运用于各类食品中。
1.2 实用性
肉桂酸钾的大鼠经口LD50为5.58-6.78g/kg, 属于产品。肉桂酸钾经人体吸收后转化为苯丙氨酸经代谢排出体外,少量苯丙氨酸可经苯丙氨酸羟化酶催化生成酪氨酸,对人体无任何毒副性。其有效防腐成分肉桂酸在1965年FEMA(调味料提取物制造商协会)认定了其为GRAS(即通常被认为是的)。
1.
武汉能迈科精细化工有限公司成立于2012年,地处中部六省的副省级中心城市-湖北省武汉市。公司厂区位于襄阳东部化工集中区 ,占地面积200余亩,并在武汉市江岸区设立销售办事处,地铁直达,水陆交通便利。
公司拥有自主研发中心,具有独立研发能力和丰富的生产经验,生产工艺先进,检测仪器齐全。现有员工100余人,其中硕士研究生及本科以上人员40余人,大专以上人员占员工总数的85%。公司专业致力于肉桂系列香精香料,精细化工,食品添加剂等产品的研发、生产与销售。公司主营产品有:肉桂酸、肉桂醛、肉桂醇、肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯等。公司已通过ISO9001质量管理体系认证,并依托自主和高校联合开发的理念,与武汉各大高校、科研机构有深入的合作关系,先后获得诚信达标企业、十大民营企业、企业信用评价AAA级信用企业等称号。
公司成立以来凭着严格的产品质量、合理的交易价格、优质的销售服务、诚实的商业信誉、完善的销售网络及售后服务,在广大客户群体中赢得了口碑,在激烈的市场竞争中一直保持地位,拥有上海、天津、青岛等多处仓储及运营中心,市场份额逐年增长,年销售额已突破亿元。
公司全体员工将不懈努力,执着追求的质量和的品牌及企业形象,秉承“泽惠天下,康健中国”的企业精神,奉行“质量是生命、服务是灵魂”的企业经营理念来满足市场及客户的需求。竭诚欢迎国内外客户洽谈合作,互惠互利,共展宏图。
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