产品特性：复合甜味剂是利用各种甜味剂之间的协同效应和味觉的生理特点进行技术复配达到的。 改善口感，甜味纯正：甜味剂经复配后，不仅可以消除苦味、涩味，使味道更接近蔗糖，且甜度也相应提高。 安全健康，功能开发：复合成功能性甜味剂，与等量蔗糖甜度相比，产生的热量较低，且不被消化吸收，适用于肥胖、糖尿病患者食用；防龋齿且提高免疫能力。 协同增效，降低成本：各组分特性起互补、协调作用，产生效果相加的正效应。相对成本比其他甜味剂都低，甜味成本不到蔗糖的十分之一，能大大降低产品的成本。 使用范围：由于复合甜味剂比单一甜味剂能发挥出更优异的特性，在食品、饮料以及医药保健行业广泛使用。 食品类：饼干、蛋糕、面包、馒头、月饼、果酱、果冻、蜜饯、酱菜、酱油、雪糕、冰淇淋、榨菜、糖果、陈皮等。 饮料类：牛奶、豆浆、花生露、汽水、椰子汁、果汁、果酒、调味酒、菊花茶以及各种国体饮料中。 医药保健类：冲剂、口服液、糖浆、糖衣、糖尿病与心血管病以及肥胖症患者食品饮料、少儿防龋饮料、运动员以及无糖保健食品饮料等。