阿斯巴甜，别名阿司帕坦、阿斯巴坦
食品添加剂国际编码: E951，
化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester)，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。
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