鱼鳞胶原蛋白肽的认识：胶原蛋白肽是以罗非鱼鱼鳞为原料，采用生物酶法生产的分子量在1000Da以下的低聚肽混合物。 胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆 品、食品工业、研究用途等。 胶原蛋白是一种细胞外蛋白质，它是走在生物医学美容前沿的由SINOMOS/A29发现由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质，胶原蛋白是人体内含量丰富的蛋白质， 占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。