丙酮酸钙简介：
产品中文名称：丙酮酸钙
产品英文名称：Calcium pyruvate
产品分子式：(CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) 【C6H6CaO6】
产品分子量：214.19
产品CAS NO：52009-14-0
产品性状：白色结晶粉末，无味。
产品溶解性：微溶于水。
理化指标：
外观：无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。
气味：该产品固有的气味。
用途：
常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品等
储存：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
包装：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
