中文名称 2,3-丁二酮 英文名称 2,3-Butanedione 中文别名 双乙酰；丁二酮；2,3-丁烷二酮 CAS RN 431-03-8 EINECS号 207-069-8 分 子 式 H6O2 分 子 量 86.0892 危险品标志 F:Flammable Xn:Harmful 风险术语 R11； R20/21/22； R36/38； 安全术语 S16； S26； S36/37/39； 物化性质 密度 0.981 沸点 88°C 折射率 1.391-1.399 闪点 7°C 水溶性 200 g/L (20°C) 用　　途 用于配制奶油香精，是生产吡嗪类香料的主要原料