分子式:C6H12N4O2 分子量:174.2
别名:2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸碱
英文名称:L(+)-Arginine
比旋光度:+26.9o—27.9o
透光率:≥98%
氯化物:≤0.02%
硫酸盐含量:≤0.02%
铁含量:≤10ppm
重金属含量:≤10ppm
砷含量:≤1ppm
干燥失重:≤0.5%
灼烧残渣: ≤0.10%
PH值:10.5-12.0
性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244度(分解)。经水重结晶后,于105度失去结晶水。其水溶解呈,可从空气中机手二氧化碳。溶于水,不溶于,微溶于乙醇。
对成人为非必需氨基酸,但体内生成速度教慢,对婴幼儿为必需氨基酸,有一定作用。天然品大量存在于鱼精蛋白等中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。
用途:营养增补剂.精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能.多吃精氨酸,可以增加中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而排泄出去.所以,精氨酸对高氨血症,机能障碍等. L-精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促进精子的质量,提高精子运动能量的作用。
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