一、工艺流程:原料蒸煮→冷却→回凉→拌料→符合成型→整形切断→输送→油炸→撒料→调味→包装

二、设备配置: 蒸煮机→上料机→烘干机→回凉机→拌料机→符合成型机→整形切断机→油炸调味线→包装机

三、工艺组成：

1、蒸煮机：将原料混合好后添加一定的水分蒸煮熟透。

2、上料机：利用电机为动力网带式输送，将蒸好的原料输送到烘干机，确保上料方便快捷均匀。

3、烘干机：多层网袋对物料进行烘干脱水，使物料能够达到可生产的含水量。内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节。

4、回凉机：对物料进行储存变性。

5、拌料机:  蒸煮好的各种原料进行均匀搅拌。

6、符合成型机：将原料充分挤压搅拌成型。

7、整型切断机：将原料进行成型切割，形状可以做成三角形，圆形。长方形，菱形等。

8、油炸调味线：可根据产量大小定制有2.4米，5米，6米.9米等不同长度的炸锅，加热方式有电力型，燃气型，燃煤型。燃油型等。