烙馍机主要特点如下：
1、饼味独特：特色筋饼，可以根据自己需要调试厚度，其形状和味道都是的。
2、自动烙制：传统工艺烙饼，和面后要揪、擀、烙，烟熏火燎，劳动强度大。自动烙饼机完全实现了烙饼自动化，减轻了劳动强度，为烙饼人员提供了一个好帮手。
3、经济效益：如产薄饼，每小时80斤，每天可赚几百元。
4、文明卫生：封闭式烙制，满足了顾客对食品的卫生要求。
5、操作简便：一两个小时学会操作，两天就可以熟练操做。
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