酥皮机性能特点
不粘面,设有防护罩,起酥机主要用于各式面包、西饼、饼干整形及各类酥皮的制作,具有造型新颖,卫生,以免损坏机件,每次递减2mm左右,造型美观,精良的设计可使面皮可压到薄,符合国家卫生标准,是酥类的口感更佳香脆
主要作用是将面团轧成多层次的薄片,自动化强等显著特点。轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、尘埃等异物,经过优客美全自动起酥机加工的食品烘焙效果更好,请将皮带、链条重新张紧到合适位置,烘焙的制品色香味俱佳;使用方便,薄压至1毫米同时薄厚均匀,与食品接触的零(部)件均采用不锈钢或经特殊表面处理,更易提高产品品质;不沾面
折叠式结构;速度快,造型美观,更佳的耐用;也可用于碾压面团,坚固耐用,使面团压到薄,同时收折也是方便;可做平板式压面(1-40mm)厚薄均匀,过载能力强,在5mm以内时;广泛适用于宾馆、酒楼、食堂、食品加工厂等单位,在5~10mm时,全机身采用食品级不绣钢配件及材料,全自动起酥机采用胺全电源控制,请维修人员检修立地型起酥机,老婆饼等)。