30克苦荞粥（碗装）

苦荞又名荞麦、乌麦、花麦、三角麦，有甜荞和苦荞之分。苦荞富含十八种安基酸、中粗蛋白、叶绿素、硒、蛋白质、脂肪、淀粉、纤维、芦丁、苦味素、钙、铁、磷、铜、锌、镁、生物类黄酮、维生素B1、B2等多种维生素、微量元素。而且含有二氢氧顺式肉桂酸美容成分，是集营养、保健、医疗为一体的天然保健食品，对糖尿病、高血脂、高血压、心脑血管等疾病有特殊，它能显著、降血脂、降血糖。长期食用苦荞通便祛火、养颜、预防肌肉松弛、降脂、去除赘肉、增强人体、改善肠胃功能，具有预防直肠癌等肠道癌症的作用。并被世界卫生组织所确认，不愧为《神农书》称誉的“五谷杂粮”。在临床上主要用于糖尿病、高血压病的辅助。 科研及临床试验证明，苦荞的食疗、食补价值主要有以下几个方面： ①“三降一减”即降尿糖、血糖和血脂，还可健美、美容。糖尿病患者吃苦荞，即可充饥又能降糖，一举两得，功效明显。②化瘀，拔毒，改善微循环及抗疲劳。③健脾、开胃、宽肠、、大肠癌。④胆结石。抑杀金黄色球菌，枯草杆菌等。