公司位于风景秀丽的《红楼梦》作者曹雪芹关外祖籍地，占地32000平方米，拥有酿造、灌装、检验，包装等先进设备，年生产能力可达到万吨优质白酒，是辽北大的白酒酿造企业之一。曹雪芹祖居地有着500多年的酿酒历史，选用曹雪芹祖居地优质矿泉井水，通过两次净化成纯净水，配以黑土地大红高粱，小麦为主要原料，采用的曹氏酿酒工艺，精心调制成“曹氏老酒”“红楼醉”“满汉全席”等系列酒，具有“色明清爽、口味醇厚、香浓馥郁、回味悠长”等特点。 　　曹氏人秉承传统，以诚信做立厂之本，以质量求生存做为发展战略目标，先后获得以下殊荣：2001年企业通过ISO9001；2000国际质量管理体系认证；2004年公司产品被铁岭艺术节组委会选为中国·铁岭第二届国际民间艺术节暨第二届“赵本山杯”二人转大赛指定用酒；2005年被评为铁岭市产品，铁岭市商标；2006年满汉全席酒被中国·辽宁省食文化研究会作为内部酒，推举给省政府作为宴会酒。公司又聘请了国际烹饪大师，辽菜创始人之-刘国栋老先生为满汉全席系列酒形象带言人；2006年8月10日，“铁岭明月圆，中华一家亲”专题晚会，公司产品被选为指定用酒；2006年10月17日，红楼醉系列酒被铁岭市人大推举到北京大观园，全国红学家胡文彬老先生率领北京大观园领导到公司参观考察后，把红楼醉系列酒定为北京大观园特贡酒；2006年10月满汉全席系列酒被中国台北选为出口台湾指定用酒，台湾水墨画家李登勝先生对公司产品给予高度评价；2006年公司生产的系列白酒又一次被评为辽宁省商标。