雪冠食品工贸有限公司注册成立于2000年8月，总部位于风景如画的扬州广陵食品工业园内。公司占地31亩，员工近千人。目前一期工程2500平米的现代化办公大楼和两座4600平米的标准化仓库已投入使用。 　 董事长张兆亮于2000年成立江苏雪冠公司，如今江苏雪冠集团以代理、零售和生产三大系统同时运行。下设8家分公司，分别是江苏雪冠食品工贸有限公司、江都雪冠商贸有限公司、镇江蒙鑫食品有限公司、扬州金雪冠商贸有限公司、丹阳商贸有限公司、扬州盛润酒业有限公司、江苏苏昊超市连锁有限公司以及安徽岩棉建材科技有限公司。代理系统主营：蒙牛常温液体奶、现代牧业、圣牧全程有机奶、郎牌特曲、泸州老窖特曲老酒、河套王酒业、西班牙原装进口红酒、维维系列、农夫系列等产品。代理事业部（快速消费品）五家公司全部以直销的方式运行，现销售网络覆盖扬州市、江都市、镇江市、丹阳市，拥有有效销售网点（卖场、标超、便利店等）一万余家，与此同时，正在大力开发以上市场的特通渠道。