澳大利亚 原瓶进口 奔富BIN707 葡萄酒

奔富BIN707 奔富酒庄的Bin 707是Penfolds酒厂的第二大好酒，仅次于鼎鼎大名的奔富酒王Grange， Bin 707因品质优良而在澳洲和海外葡萄酒博览会频频获奖，它也公认是澳洲的赤霞珠（Cabernet Sauvinon）之一，也是葡萄酒收藏家们所向往的澳洲酒。 Bin 707由的赤霞珠（Cabernet Sauvinon）酿成，个年份始于1964年，在1970-1975停产了六个年份，之后除了1981,1995和2000年因葡萄未达标准而没有上市以外，每年均有十分的表现。2002年之后至今再未生产。此酒的酿制过程与Grange极为类似，一般认为它即使在不佳年份仍能维持好年份的一贯水准。 1994年份的Bin 707产量约2700箱《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给出了88分，并认为它"果味亮丽，醋栗与黑莓的风味背后有着密实的骨架，带有非常好的水果余韵；但深度与层次感似乎不如预期，现在已可品尝。 但是到了1997年悉尼葡萄酒大赛中（Sydney Wine Show）Bin707得到三面，并勇夺该酒展之”Best Red Wine”。 原 产 地：南澳洲巴罗莎谷、帕史维、古纳华拉 等 级：无 葡萄品种：赤霞珠 酒 精 度：13.4%VOL 年 份：2007 净 含 量：750ML 陈酿方式：全新美国橡木桶陈酿16个月 陈年潜质：可即刻饮用，10年以上 饮用温度：18℃ - 20℃ 醒酒时间：大概一小时 建议搭配：搭配是牛肉、奶酪食品和羊肉类菜肴 美酒评价：产自南澳洲的巴特维、卡那瓦拉和波罗萨山谷葡萄园的赤霞珠酿制，带有深红色泽，散发出浓郁的酒香与迷人的黑醋栗水果香味，复杂的浆果与经典赤霞珠红葡萄酒的香气，还有一点来自橡木的雪松与紫罗兰的味道。此酒因品质优良而在澳洲和海外葡萄酒博览会频频获奖，它由紧密皮厚的赤霞珠葡萄酿造，有成熟葡萄的果香味道和香兰素橡木味，并混有类似咖啡和黑加仑子的味道，酒体饱满，非常浓郁集中的浆果、黑醋栗和茴芹的香味，口感丰富而广阔。单宁结实而细致优雅，橡木桶陈酿使其后味持久悠长。