鎏法世家法国尚特罗庄园干红葡萄酒

尚特罗庄园 Ch&acirc；teau Chanteloiseau 家族产业起源于19世纪，经过几代勤奋的葡萄种植者的努力，葡萄田由3公顷发展到50公顷，种类繁多。度拉克先生是庄园第五代葡萄种植者，他把所有的精力都投入到生产优质波尔多酒上。引用现代的工艺，保持传统的酿酒理念，是度拉克先生一贯作风。定期对葡萄田的质量验收，对酒窖的严格管理，全部过程由自己亲自操作。到9月采摘时节，所有收成由人工完成，他对葡萄酒质量一丝不苟的态度体现在了庄园葡萄酒的生命力中，是波尔多典型的佳品。 酒园：尚特罗庄园 Ch&acirc；teau Chanteloiseau 产地：波尔多 级别：波尔多法定产区命名 葡萄种类：60%美乐、20%品丽珠、20%赤霞珠 植株年龄：35年 采摘方式：纯手工采摘 酿制方法：传统工艺手工酿造 品评鉴赏：色泽深红，加紫红反射，花香中伴随着香料，入口可感受到一股强烈的烤野禽的味道，单宁圆润，酒体结构平衡，是一款典型波尔多红酒。 食品搭配：适宜与红肉类及口味较重的奶酪搭配。 适饮温度：16°- 18° 储藏年限：10至15年