供应是什么造成保健酒声音大销售规模小呢？

首先从保健酒的消费人群来说，当被问及“您经常在哪种场合饮用保健酒?"在1万份问卷调查中发现，64%受访者选择家庭佐餐，16%受访者选择节日聚会，娱乐休息比例为10%，工作应酬为9%。这一连串的数据说明，消费者购买保健酒都是自饮为主，而酒水高消耗的餐饮场合喝的人少的可怜；政商务宴请喝的人更是凤毛麟角。原本餐饮、政商务是两个酒水消费的大市场，而保健酒在其中却行不通，而且整体的消费氛围都是自我为主，这就很难形成大量的聚餐消费。人群规模不够，消费饮用的场合不多，造成了保健酒虽然好，但是难登大雅之堂，所以在酒类消费大国中，无法与白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒等品类抗衡。 其次从行业的规模企业来说，众多保健酒的领导者都存在明显的品牌瓶颈难以突破，以X酒为例，目前摆在X酒面前最大的问题是低端化餐饮导致高端化乏力，过去X酒可以通过小酒横行中低端餐饮市场，让众多中年人成为其忠实消费者。但是，随着X酒全国化渗透之后，单纯依靠低端化小酒，已经很难承载市场高速发展的了。因此这两年X酒也一直在尝试高端化，大容量分享性产品，传递X酒的商务及聚餐消费潮流。而保健酒的传统势力，椰岛X龟酒存在的问题则是药效化病态人群带来的聚餐无市，让椰岛X龟酒从保健酒的第一位置，逐渐衰败下来。最后，作为保健酒市场的新型品牌黄X酒，曾经一度成为了市场关注的焦点，但是2012年却悄悄做出了定位的改变成为功能白酒，究其原因过度强调了礼品化老年市场带来了餐饮无路的困境，没有餐饮市场，黄x酒等于放弃了一块最大的市场。 这些成功的保健酒领导者，曾经都很成功，但是其曾经的成功恰恰是限制了其发展的根源所在，营造了一个不是适合大众场合饮用的品类消费氛围，虽然区隔了其他酒品类，但是也限制了自身的发展。 欲了解更多相关信息，请百度登陆蓝海舰队官网。www bluf cn